Colacul secuiesc Kurtos Kalac a devenit un produs indragit de romani si prezent la toate festivalurile si evenimentele publice. Ieri am fost la festivalul Sighisoara Medievala si am mancat unul facut cu uscatorul de par !
Nu doar cu uscatorul de par, fireste ! Insa producatorii nostri s-au gandit la aceasta metoda ingenioasa de a stimula flacara carbunilor. La cateva tarabe mai incolo, niste comercianti se chinuiau sa faca vant focului cu niste cartoane insalubre. Bine, nici mainile cucoanei care ne-a servit nu pareau prea igienizate, dar cine le mai baga in seama pe toate ?
2 comments
mmada
August 1, 2011 at 9:24 pm
Am vazut la multi comercianti aceasta “tehnica”.
Cel putin, m-am intors de curand de pe litoralul romanesc si foloseau cam des uscatorul de par.
si la colacii secuiesti, si la mititei, si cine stie ce alte minunatii.
Anamaria
August 2, 2011 at 10:55 am
Daa, si noi am mai intalnit pe urma 🙂